増谷刃物 訓平作 牛刀 VG10積層槌目 刻流 口金有 紺柄 アウトレット imgrc0092154947.jpg
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商品説明








「お肉、お魚はするどい"牛刀"で」「牛刀」は、もともとお肉や野菜を切るための洋包丁。刃先が尖っていて食材に切り込みが入れやすいので、お肉やお魚の下ごしらえに向いています。また、家庭用として野菜やパン切りなどさまざまなシーンで活躍する「仕事のできる包丁」として密かに人気を集めています。お肉の塊、キャベツなど大きなものもざっくり。お刺身を切るのにも優れています。よく料理をされる方は、刃渡りの長い庖丁を好まれ、また料理男子も手が大きいからでしょうか?牛刀が人気です。刃模様「積層槌目」は、積層と槌目を合わせ、見た目の美しさと温かみのある風合いを醸し出す存在感のある逸品。高級な「VG10鋼」を使用し、切れ味の持続と強度も合わせ持っています。刃先はミルフィーユ状の流れるような美しい積層刃模様が特徴的で「平」と呼ばれる部分には唯一無二の槌目模様が入ります。ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザイン、定番の紺柄を使用。口金をつけ「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。商品情報|〔品番〕No.32〔サイズ〕刃長:約180mm ハンドル:約120mm 全長:約309mm〔材質〕刃身:V金10号ステンレス積層 ハンドル:洋柄(積層強化木)〔刃仕様〕両刃〔重量〕約136gご使用上注意|◆VG10ステンレスとは、厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られた素材。硬度が高く、摩擦や変形および酸化に対する耐久性に優れ、切れ味が良く、刃持ちの良さが特長です。硬度計ロックウェルC62前後の多層鋼。◆ステンレス庖丁は、研仕上げにより目には見えないが表面に膜ができます。その膜が空気中の酸素とふれないようにし、錆にくい庖丁となります。使った庖丁は汚れを取り乾かす事で錆を防ぐ事ができます。逆に言うと濡れたまま、汚れたままにすると錆の原因となります。※こちらの商品はアウトレット品となります。刃と口金の間に若干の隙間がございます。※品質上問題ありません。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 福井県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.8点(3768件)
- としとし1214
- 今まで見たピザカッターのなかで一番美しいものでした。 切れ味は後日試してみます。
- りらっくま31
- 参考画像をご覧ください。 パンですがスパッと気持ちよくカットできました。 使いやすいし、グリップも握り易いです。 景品のピザカッターは、これにてお役目御免です。
- 110mama919
- 切れ味抜群。さすがヘンケルス。シンプルで無駄のないデザインもお気に入り。
- ももた1199
- すぐに届きました。 メール便対応がgoodです。 まだ使用していませんが素敵なフォルムです☆ ピザ作るのが楽しみです
- ワイン3293
- ステンレスがとても美しいです。 まだ使っていないので切れ味は分かりませんが、デザインはお気に入りです。
- h8990
- ピザカッターが欲しくて購入しました。 よく切れますし、デザインもステキです。 値段もお手頃だと思います。
- こはだ2586
- よく、家でピザを作るので使うのが楽しみです! 使いやすそう♪
- occhy0327
- 家でピザを焼くときに包丁では切りづらく、ピザカッターがあったほうがいいなと探していてこちらを見つけました。 オールステンレスでシンプルで美しいデザイン、ハンドルの形状も手にしっくり馴染みます。 もっと安いピザカッターは色々ありますが、こちらを購入してよかったです。 お洒落なピザカッターのおかげでピザを焼くのが楽しみになりました。
- Rgkt1120
- ずっと欲しかったのですが、よく切れてびっくりしました。
- yasu238210
- ジャンボで購入しましたがやはりあまりの大きさに驚きです。しかし、この迫力は何でも切れそうです!
- プルン007
- 切れ味も満足です。持った時の質感がとても良いです。購入して満足です。
- ryo78347781
- 刃の部分に、ビニールカバー、商品自体はプチプチで厳重にくるまれて送られてきました。とても丁寧な梱包でした。 刃の部分はとても薄く鋭いです。すごくよく切れそうです。カバーを外すときや、お子さんが触るときなど気をつけたほうが良いと思います。 柄の部分も刃もピカピカで少し重量があり、値段よりもかなり高級感を感じます。本格的です。
- ともみいかあ
- まだ使っていませんが、デザインもいいし、送料込でしたし、ピザを食べるときに今後は便利です。
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お店の情報
7,367
連絡・応対
4.3
配送スピード
4.3
梱包
4.3










